Puding labu

Puding labu ini reques dari hubby bwat di bawa ke kantor hari ini....Rasanya seperti kolak labu, tapi karena di mix sama wippy cream & coklat serut, rasanya jadi mantafff dwehh....bikinnya enggak susah kok...coba dehhh, dijamin ketagihan...



Bahan :
2 bks agar2 plain
15o gr gula merah (gula aren lebih enak)
7 cup santan dari butir kelapa
1/2 sdt garam
500 gr labu parang (waluh), kukus, haluskan

Topping :
wippy cream
coklat serut

Caranya :

• masukkan semua bahan
• aduk hingga mendidih (gunakan api kecil)

tips :
kalo menggunakan gula merah sebaiknya disaring ( labu masukkan belakangan) karena gula merah biasanya banyak ampas & kurang bersih